При хранителни приложения желатинът може да желира, уплътнява, стабилизира и проветрява. Това е изключително популярна, хранителна и обезмаслена съставка.
Поради своите хипоалергенни и абсорбиращи вода свойства, желатинът се използва широко и в много ежедневни нужди, като козметика и тоалетни принадлежности.
Желатинът е водоразтворим протеин, извлечен от колаген, а колагенът е основният естествен протеинов компонент в съединителната тъкан. След обработка на животински кожи и кости съгласно контролиран процес на екстракция, желатинът може да бъде извлечен от неговия колаген.
Има много видове желатин. Капсулите са направени от желатин от фармацевтичен клас. Този вид желатин отговаря на строгите изисквания на Фармакопеята на САЩ и други международни агенции, които определят стандарти за материали, използвани в производството на фармацевтични продукти.
В допълнение към желатина, капсулите могат също да използват материали, които не са получени от животни, като суровини, за да отговорят на специалните изисквания на различни култури и диети, включително вегетарианци и пациенти с ограничена диета.
Пулулан и хипромелоза са два капсулни материала, които не са получени от животни. Pullulan е водоразтворим полизахарид, произведен чрез ферментация и неговата безопасност е широко призната от регулаторните агенции в различни страни.
Използва се в търговското производство повече от 25 години и се използва широко в хранителната и фармацевтичната индустрия. Хипромелозата (HPMC) се извлича от целулозни суровини и се използва широко в целия свят.
В процеса на производство на капсули, всички желатин, пулулан и хипромелоза се оформят във филми върху игли за плесен от неръждаема стомана. Гел филмът върху иглата на матрицата постепенно ще се втвърди след изсъхване и накрая ще образува капсула, която след това се отстранява от иглата.
Обикновено се използват два различни размера игли за плесен; единият се използва за тялото на капсулата, а другият се използва за капачката на двусекционната капсула с по-голям диаметър. След това капсулите се зареждат в машината за пълнене на капсули, която пълни капсулите с прах, течност или паста.
ZHEJIANG TIANLONG CAPSULE CO., LTD.
Тел: +86-575-86939812
Факс: +86-575-86060447
Моб: +8613600630777
Имейл: tlcaps@tlcapsule.com
Добавете: село Zhangjialing, Ru' ao Town, Xinchang, Shaoxing, Zhejiang, China
